Bakade denna tårta till min underbara mamma som fyllde år igår. Den blev riktigt god. Jag bakade vanliga ljusa bottnar och fyllde med en daimfluff och hallonmousse, spacklade och spritsade rosor med en vit chokladfrosting
Grädda i 225 gr varmluft i ca 6-7 minuter. ca 6-7 minuter. Idag blev det en sväng till staden med tvillingarna som nog bara varit i Femman en gång tidigare, de fyller nio nästa gång
Födelsedagstårta1 tårtbotten i 3 delarFyllning 1. Igår var det alltså dags för födelsedagskalas igen. Jag brukar ofta göra figurtårtor till barnen, Bamse, Lilla Spöket Laban, Pippi och som senast Hello Kitty till Tea, men nu fyllde ju Love 11 år så det kändes inte lika aktuellt med de här barnfigurerna längre
Skiva entrecoten i två centimetertjocka skivor. Gnid in med grillkrydda och stek på hög värme efter önskemål (en del vill ha köttet genomstekt andra föredrar det rött inuti)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.