jessiesbakery.blogg.se

Födelsedags tårtor

Snittbetyg 0 0 röster

2 lager
26 cm tårta
500 gr frysta blåbär
6 gelatinblad 6 dl vispgrädde
1.75-2 dl socker
4 dl fet creme fraiche
4 dl socker
3 dl kokosflingor
4 dl vispgrädde
Limemousse 2 lager
4 dl vispgrädde
2 dl Creme fraiche
2 dl turkisk yougurt eller matlagningsyougurt
1,5 dl socker
2 tsk rivet limeskal
1 dl limesaft ( 3 st)
5 gelatinblad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter Vispa creme fraiche, yougurt och socker tills sockret har lösts upp.
Värm limesaften och skalet i en kastrull och rör ner gelatinbladen.
Rör ner limesaften i yougurtblandningen och rör till sist ner den vispade grädden.
Låt stå i kylen några timmar så den sätter sig.
500 gr frysta blåbär
6 gelatinblad 6 dl vispgrädde
1.75-2 dl socker
4 dl fet creme fraiche
4 dl socker
3 dl kokosflingor
4 dl vispgrädde
Limemousse 2 lager
4 dl vispgrädde
2 dl Creme fraiche
2 dl turkisk yougurt eller matlagningsyougurt
1,5 dl socker
2 tsk rivet limeskal
1 dl limesaft ( 3 st)
5 gelatinblad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter Vispa creme fraiche, yougurt och socker tills sockret har lösts upp.
Värm limesaften och skalet i en kastrull och rör ner gelatinbladen.
Rör ner limesaften i yougurtblandningen och rör till sist ner den vispade grädden.
Låt stå i kylen några timmar så den sätter sig.