Färsspett med variant på grekisk sallad & röda linser
3 kockar 7 kids
3 kockar 7 kids
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Färsspett
  • 500 g nötfärs (högrevsfärs)
  • 1 ägg 1/2 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • Linssallad
  • 1 l vatten
  • 2 vitlöksklyfta 2msk salt
  • 2 dl röda linser
  • En knippe basilika
  • 1 gul lök eller 2 charlottenlökar
  • Grekisk sallad
  • 1/2 Gurka, skalad, skuren i ca 1,5cm stora bitar
  • 4 tomater, skurna i samma storlek som gurkan
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 1 dl svarta urkärnade kalamataoliver
  • 1 msk Rödvinsvinäger
  • 2-3 msk olivolja
  • Strimlad persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.