Du kan göra en lång färsrulle med fyllning i stället för små rulader. DAGENS RECEPT 14-12-26KÖTTFÄRSRULADERKöttfärsrulader är en fin variant på antingen köttbullar eller pannbiff
Rulla ihop färsrullen med hjälp av den undre plastfolien, precis som när man gör rulltårta. Det här är en idé jag fick från en tidning som jag bläddrade i hos mina föräldrar
Bestämde mig igår för att laga till nån färsrätt, men kunde inte komma på vad… Sen slog det mig att jag sett några färsrullar i frysdisken i affären som man inte kan uttala namnet på så jag säger ”Cheva-Cissi”
Jag vet egentligen inte om detta förtjänar att kallas shish kebab. Det är i varje fall det namn vi använder, när vi talar om dessa långsmala nötfärsrullar, och namnet har fastnat så till den milda grad att jag faktiskt egentligen inte bryr mig om ifall vi är fel ute
Om du har gjort rätt nu så borde tofun och svampen vara lika bred som färsen är lång och du ha två sidor av tofu och färs som ungefär precis sträcker sig runt färsrullen
Onsdagen kom och gick i en flygande fläng här i köket, knappt hann vi stiga upp och äta frukost förrän det var dags att gå och lägga oss igen, vart tar dagarna vägen egentligen
Slut ändarna på färsrullen, vira sedan in den i aluminiumfoliet. . Det var längesen jag gjorde filippinsk mat nu, så igår testade jag något nytt, nämligen embutido
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.