Blanda med ajvar relish, minifraiche och ingefära. Täck med kycklingröran och strö över osten. Strimla kycklingfiléerna och stek dem i en stekpanna med matfett, ca 3 minuter
Innan jag åkte gjorde jag en uppskattad tonfiskgratäng som jag tänkte dela med mig av. Vill man ha lite mer krydda i så kan man addera till lite sambal oelek eller annan het chilisås, jag tycker det är gott med Sriracha i
Krydda med salt, peppar, basilika och balsamvinäger. Pensla gallermönstret med uppvispat ägg. Pajdeg. Finfördela matfettet i mjölet till en grynig massa
Så vi tager vad vi haver i skåpen och vispar ihop en färspaj. Just nu så längtar jag efter helgen, det finns ett ställe i Borås en lekplats som heter ” Inte nudda marken parken” vore kul att åka dit med godingarna M&M
Späd med buljongen, koka ihop något. 2 dl crème fraiche med franska örter (el vanlig crème fraiche + ½ tsk basilika). 2 dl crème fraiche med franska örter (el vanlig crème fraiche + ½ tsk basilika)
Kavla ut den och klä en pajform ca 25 cm i diameter med degen. Nagga med en gaffel och ställ i kylskåpet ytterligare ca 15 minuter. 6 st potatis(ar) , medelstora, mjölig sort
Efterättspajer och en turkisk färspaj, börek eller burek, bakades. Igår var det alltså dubbelt kalasfestande med mat som passar ett påskbord och sedan tårtkalasande
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.