Fyll fickan medpepparrotsfärskosten. Blanda färskost, pepparrot, salt och svartpeppar i en bunke. Servera med citronklyftor och toppa ev grönsakerna med hackad persilja
Krydda med salt, peppar och blanda runt i olja. Johan tyckte att såsen blev väldigt god och jag jublade över rostade rotfrukter som det var alldeles för längesen jag gjorde
Klicka ut färskosten som en sträng i mitten. Helt OK men tycker nog det blev lite mycket ost, hälften räcker nog & tror nog det blir godare med en smaksatt sådan dessutom
Ravioli medfärskost, valnötter och spenat i krämig bacon- och svampsås. Pensla hela plattorna med lite vatten och klicka ut lite fyllning på lagom avstånd från varandra på ena halvan av pastaplattorna
med smak)BasilikabladCitronklyftorSalt o PepparMixa gärna osten med ex. Fyll sedan med den fyllningen som passar till middagenServera den gärna hel o låt var och en få skära upp sin egen bit
Gör under tiden färskosttryffel. När jag skulle på första castingen i hela Sverige bakar så skulle man ha med sig något bakverk och då tog jag med de här
-) Visserligen utan häll och rinnande vatten men med en ugn kommer man långt. -) Ramslöksoljan passar jättebra att ringla över rotfrukter och grönsaker i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.