Sätt ugnen på 250 grader. Skär paprikorna i stora flata bitar. Avlägsna kärnor och hinnor. Lägg dem med skinnet uppåt på en plåt, rosta paprikorna i ungefär 8 minuter, eller tills skinnet börjar svartna
I skål sidan om hälldes en riktigt god, kall paprikasås som passar riktigt fint till sommarens alla grillkvällar (ja, övriga årstider också naturligtvis)
Just nu så fullkomligt vräker regnet ner och det här receptet är kanske inte så passande. Men jag delar med mig av den ändå för den är god till hamburgare, färsbiffar, kyckling och för att inte tala om grillat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.