Nu har vi varit en vecka i Alanya, vår vintervistelseort på Turkiets Medelhavskust. Under många år har jag inte kunnat ligga och sova på sidan, men nu gör det inte alls ont längre och jag kan sova på sidan i flera timmar
Sedan jag köpte min grönsakssvarv har jag snöat in lite på grönsakspasta. Denna gång svängde jag ihop en variant på pasta carbonara utan grädde, det blev riktigt gott
Ständigt på jakt efter nya upplevelser. Finfina egenskaper, men de stämmer ganska dåligt in på mig. Dessa kan sedan, efter att ha tömts på all smak, saluföras som en naturprodukt, blandas ned i en glass som därefter kan sägas innehålla äkta vanilj, även fast smaken i sig kommer är syntetisk
Jag går alltid på känsla vad gäller kryddor och vad jag har hemma, så mina köttfärssåser är nästan aldrig sig lika men mina barn är van att prova och är inte rädda för nya smaker
Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret under tiden, tillsätt vattnet i. Vispa lätt ihop. Tillsätt mjöl, bakpulver och vaniljsockret, vispa ihop försiktigt
Dessverre har jeg ikke vetorett på denslags i huset, så her serveres det både ribbe og pinnekjøtt. Om du er nysgjerrig på prosessen, har jeg skrevet om dette tidligere
Det var precis så att jag fick ihop till en paj häromkvällen när det var så pass fint väder att det faktiskt gick att sitta ute och fika på balkongen i kvällssolen
Ofta blir det i soffan till en bra film. Men jag tycker också att det är gott så när klockan blev mycket och något skulle inhandlas och lagas till så blev det på hans förslag vad jag i skrivande stund kommer på att kalla nacholåda just den här gången
När man bjuder på kaka med havtorn och choklad och har fredagsyra på rälsen mot Stockholm. Lite glesare mellan recepten här på bloggen - kanske någon flitig läsare har registrerat
Om jag vet att jag har ont om tid på morgonen brukar jag alltid blanda ihop de torra ingredienserna i en skål kvällen innan och sedan bara mixa ihop dem med de blöta på morgonen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.