Oftast slutar exkursionenmed en ny radda recept som bara måste testas i favoritraden på datorn. Men, med tidens gång växer ibland olika recept samman till ett
Det är Meatless Monday och vi fortsätter våra exkursioner och utforskar vidare i den vegetariska världen och vi måste erkänna att det verkligen är spännande och framförallt gott
I resten av Sverige är Salmbär även känt som Blåhallon, och en snabb googling säger mig att de växer vilt i Uppland, så nästa sommar kanske det blir en exkursion
Det ska nämligen vara lite våt bokskogmed fuktig jord för att ramslöken ska trivas. Det hela började för ett par veckor sen när vi styrde kosan mot en bokskog nära oss (nära skog i södra Skåne är relativt…)
Där är så mysigt efter att ha åkt genom den trollska bokskogen, de har härliga fönster, mysig inredning,, för att nu inte nämna mummabullar och enormt god stämning
Skånes Mykologiska Förening, Puggehatten, har ju ett toppenfint erbjudande till svampintresserade. Ikväll är ni välkomna att följa med ett par timmar i TorupsBokskog
* Sofia Gustafsson med bloggen Exkursioner. I mitt första inlägg skrev jag om vad jag ville med bloggen, vem jag var och vad ni besökare skulle kunna förvänta er att läsa här framöver
Solen strålar, vi skippar demonstrationen och åker till Bokskogen istället. Picknick måste man ju ha med sig så därför gjorde jag några tortillas som ska bli fyllda wraps
Resan har planerats tillsammans med mina två systrar. Bokskogar, omogna fikon, valnöt, mandel och hasselnötsbuskar, ramslök, utblommade julrosor och gullvivsängar, orkidéer och gulltörel fångar vårt intresse
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.