12 krm
vaniljstång mald från kvarn eller finhackad; eller 1 tsk vaniljsocker
14 myntablad
eller blad citronmeliss till garnering (valfritt)Vispa ägg, socker och vanilj någon minut med elvisp. Vispa i grädden. Vispa i mjölken. Vispa någon minut. Kör glassmeten i en glassmaskin enligt tillverkarens instruktioner. I min maskin tog det 35 minuter. Servera glassen direkt eller frys in i en plastburk eller avlång brödform 1/2-1 timme så blir den fastare. Glassen håller några veckor i frysen så den kan förberedas i god tid. Jag serverade glassen nygjord i kulor i coupe-skålar toppad med lite varm salt kolasås, chokladrån samt lite gröna blad citronmeliss på toppen.
Om ni nu har missat denna dag hel, så kommer jag till er räddning med en super enkel Nutella Brownie recept som ni kan bjuda familjen på till efterrätt idag
I dag hade vilitefunderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter litefunderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vifaktisktinte var riktigt sugna på det
Den gröna är starkare än den röda, men man kan ju enkelt anpassa styrka genom hur mycket man har i. Något som alltidfinns hemma hos oss, som står i kylskåpsdörren – jämt
Tina och skiva/strimlakycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Redan tisdag kväll, dagarna går ju så himla fort. Skoj, snart helg igen. Helgerna här hemma, eller söndagen iaf, starta ofta med nybakat bröd till frukost och jag tänkte publicera ett nytt recept på snabb-bakade frallor
Rivpotatis, morötter, palsternacka och lök på en mandolin eller på de stora hålen på ett rivjärn. Ha ner allt i en skål och blanda ihop med ägg, grädde och kryddor
Snart tillbakatill vardagen och då är det bra att ha några goda vardagsrätter ibakfickan. Jag har redan planerat veckans mat och storhandlat, vilket känns jätteskönt att ha gjort
Nu ska ni få ett sånt där enkelt recept igen. Mannen i huset sa att detta var det godaste brödet jag bakat någon gång och tillade att det var top tre utan veta vilka de andra två är
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.