Enkel fisksoppa med alioli
Sockervisp
Sockervisp
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 klick smör
  • 1 gul lök
  • 0,5 purjolök 2 vitlöksklyftor 1 msk tomatpuré
  • 3 tomater 3 dl vitt vin
  • 1 pkt saffran (0,5 g)
  • 1,5 l vatten
  • 3 fiskbuljongtärningar 1 fänkålstsånd
  • 700 g fisk, ex lax och gös
  • 3 dl vispgrädde
  • ev. 2 msk vitvinsvinäger
  • salt
  • peppar
  • 2 äggulor 1 vitlöksklyfta 2 krm colemans senapspulver
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • salt
  • peppar
  • 1,5 dl neutral olja
  • 0,5 dl olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.