Jag började med att provade, att köra nötterna i matberedaren. Testade att göra, jordnötssmör själv. Det gör man genom, hur fint man kör nötterna, med matberedaren eller mixerstaven
Grovhacka nötterna och blanda med blåbär, cornflakes och puffat ris i en bunke. Koka smör, grädde, sirap och socker kraftigt till en seg smet, ca 15 min
Tillsammans med choklad tycker jag att den är mer än god - super, ultra utsökt. Jordnötssmörets dag. Man kan ju faktiskt lyxa till en frukost med jordnötsmör på pannkakor - FRUKOSTDRÖM eller på CHIAPUDDING
Några av mina favoritsaker att baka medjordnötssmör. I det här receptet använder jag saltade nötter, men vill man reglera salthalten själv kan man använda osaltade (eller skölja de saltade nötterna i en sil) och smaka av med så mycket salt man tycker behövs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.