Målet var att bjuda några vänner på en rejäl lördagslunch med stek, rödvinssåsoch ett potatismos. Jag började med att såga av det utstickande lårbenet (en ren fogsvans funkar fint)
Det här brödet jar jag gjort massvismed gånger och det går att varierai det oändliga. På morgonen toppar du med frön eventuellt kan du spreja/pensla på lite vatten för att få fröna att fästa
IngredienserPortioner. 4 1 färsk kyckling (à ca 1,9 kg, gärna ekologisk) 1 röd chilifrukt (t. ex spansk peppar) 2 morötter 2 palsternackor 2 rödlökar 3 solo-vitlökar eller vitlöksklyftor (3 solo motsvarar 12 klyftor) 2 tsk salt 1/2 tsk nymalen svartpeppar 1/2 kruka timjan färskpressad juice av 1/2 citron Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Skär päronoch äpplen ibitar, blanda runt med socker ochpotatismjöl. Blanda sen ihop havregryn med socker, vetemjöl, mandel, bakpulver, vaniljsockeroch salt
Det glutenfria surdegspulvret som jag skrivit om tidigare satte igång baklusten, och eftersom frysen behövde fyllas på medglutenfritt bröd testade jag en ny variant
Servera medrårisoch en tomatsallad. Gnidinkycklingenmedblandningen. Lägg sedan ner kyckling, persilja, resten av citroneniskivoroch hela vitlöksklyftor varvat ilergrytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.