Förra veckan fick jag hem ett juligt kit från Hälsans Kök, medingredienser till flera härliga rätter som passar perfekt som en del av julbordet, eller som god decembervickning
Midsommarafton i fredags var i det närmaste epik med mängder med skratt, fantastisk mat, berusande dryck, dans kring midsommarstången, lekar med skratt som får en att kikna, dans långt in på natten och ett iskallt morgondopp i det blå
Min äppelkaka med dadlar. Hoppas ni hittar lite inspiration nedan och kika även in under menyn Recept här på bloggen så finns det så klart en massa annat gott att laga till ifall ni tröttnar på julmaten
Om ingredienslistan känns avskräckande lång, så kan till och med jag, som annars helst inte skriver om sådant, rekommendera att ni botaniserar bland de olika smaksatta varianterna på crème fraiche som finns i mejerihyllorna i våra matbutiker
Rör ihop alla ingredienserna och ställ kallt till servering. Njut av såsen - det gjorde verkligen vi. 3 tsk dijonsenap. Rivet skal och saften från 1 lime
Rör ihop rumsvarmt smör med socker. Bland annat de här sega Dajmsnitten som egentligen är en upphottad variant på de gamla vanliga, hederliga kolasnitten, som killarna ofta vill att jag bakar
Förutom allt jag nämnt ovan är det också en maträtt som är praktiskt att ha med sig i matlådan. Det finns flera anledningar till att den lever kvar än idag
När jag har lägenheten för mig själv tycker jag om att passa på att vara helt ensam och samla lite ny energimed att äta precis det jag är sugen på och kolla chickflick efter chickflick från sängen ända tills jag somnar och kan bre ut mig över heeela vår lilla säng själv, haha
Fungerade lika bra som vanlig. På bilden har jag toppat glöggsorbetenmed lite julkryddad rödvinssås. För att komma i julstämning provade vi på en glöggsorbet
Min jul firades i mina [. Tänk, julen 2011 är redan över och kommer inte tillbaka, ett stort tack till ALLA er som kom in med ett God jul att dela med er av, jag var med er alla i tankenäven om jag aldrig hade tillräckligt med internettid för att kunna kommentera tillbaka till er
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.