Rökt sidfläsk är inte en sådan sak. Man föds, växer upp och blir kär för första gången. Även om det vore önskvärt att ibland inte ta saker på så stort allvar, så skulle jag aldrig förringa vikten av en rejäl bit rökt sidfläsk
Kalla mig vad ni vill, det är ju det/den jag är. För att inte göra er besvikna och för att göra er möda värd kommer här ändå ett LCHF-recept på hamburgare
Rökt sikröra på canapé botten och en nypotatis-salladmed löjrom, senap och ruccola. Rensa köttet ifrån benen på fisken och lägg fiskköttet i en blandningsskål
I affären hittade jag varmrökt makrillfilé till specialpris och eftersom det är en av mina absoluta favoriter fick den utgöra huvuddelen i gårdagens lunch
Den nya kampanjburgaren är en hyllning till början av McDonald’s existens. Som svar på frågan om den är en lämplig hyllning får ni ett kort och gott ”Ja”
Älskade vårprimören sparris här i en riktig god vårlik sallad. Dennaenkla sallad serverar jag med en god stekt laxfilé, passar utmärkt som en fräsch vår och sommarrätt
Det finns ett fåtal platser kvar till en ettårig yrkeshögskoleutbildning där man kan lära sig bla att göra sin egen korv, tillverka ost och lära sig röka fisk
Vi använder detta recept till lite utav varje men det är ett måste till vår hamburgare. Det kan vara en gjord fisk, blandfärs eller lamm men det blir bäst med nötkött givetvis
Hetta upp lite smör eller margarin i enliten kastrull. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa
Jag gillar verkligenhamburgare och de behöver inte vara onyttiga. Tack alla som gett kommentarer på torsdagens inlägg om vad man ska göra när folk i sin omgivning inte stöttar en
Det finns bara en sak jag inte klarar av med bufféer och det är när det gäller dem på restauranger när det slängs en massa mat för att folk tar till sig mer än de orkar äta upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.