Grovhacka hälften av persiljan och valnötterna. Finhackaresten i en mixer eller med en kniv. Fräs räkorna i resten av oljan, pudrachili över och rör ner det grova hacket
Ja, idag var min enda plan att gå i pyjamas hela dagen och att baka något gott. Jag har bakat något gott men annars så har ingenting blivit som jag tänkt mig
Men man vet ju hur det är, sakerna brukar ju oftast ta slut innan man hinner dit. andan i halsen, var jag på plats fem minuter efter jag hade slutat jobba
Hösten kom som ett brev på posten. Hur fint vädret än varit de sista veckorna så tackar nu björklöven för sig, dagarna blir kortare och ljusen på köksbordet är för jämnan tända
Jag går inte precis så metodiskt tillväga i mina bakexperiment. Förra helgen bakade jag de där dinkelbröden som var nära att bli riktigt bra, men som fick jäsa lite för mycket på sluttampen
Det blev väldigt mysigt, särskilt på kvällen när granen lyser upp i mörkret. Jag har upplevt att tiden fram till julafton varit rena maratonloppet, då jag mest känt stress och ändå inte hunnit det jag velat
Lördagen var inte en dag som på minsta vis kommer att gå till historien. Frågan är om inte denna lördag sällar sig till alla de dagar då middagen i sig var dagens själva höjdpunkt
Gårdagens projekt var att laga en av morfars paradrätter - stuvad lake. Jag har själv aldrig ätit detta, men mamma intygar att det var gott, ja mycket, mycket godare än det låter
Ett bröd i en nyinförskaffad form från IKEA, och en burk med tomatchutney - fick bli tack-för-att-vi-fick-komma-present till det fina värdparet som bjöd oss på en kalasmiddag utan dess like
Mjuka kakor den. Idag har vi bara tagit det lugnt, skrotat omkring i myskläder, gått promenader med syster och svågers hund som vi varit hundvakter åt, fällt en tår i tv-soffan under slutscenen i filmen Mrs Doubtfire som jag och LIllan tittade på, bakat pizza och en sockerkaka med fläderinkokta krusbär och lakrits
Äntligen ledig en lördag. Tiden rullar på ,hinner inget nu för tiden, klipper jag inte hundar, så gör jag naglar, så galet kul MEN helt galet va man jobbar mycket, tur att jag har ledigt en dag i veckan i alla fall,många söta som undrar varför jag aldrig uppdatera, mentiden har inte funnits bar
Det går inte att bortse från alla minnenden här gröten för med sig. Det var så jäkla mysigt och jag är så oerhört tacksam och glad över att ha få växa upp så som jag gjorde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.