Dagen har börjat bra och ikväll kommer det 18 tjejer hem till mig på fika och lite party. Vi äter frukost tillsammans varje tisdag och idag är det Sigun som är värd
Nej men nu är jag iafl i full gång med att leka fram en god smörkräm som man bra kan forma med så att den blir lite fast i konsistensen och man kan forma en bibel på ett snyggt sätt
Om marmeladen inte flyter ut så är den färdig annars kan den koka enliten stund till. Ja, i dessa tider när det växer så det knakar ute i trädgårdarna så kan man inte bli annat än sugenpå att safta och sylta lite titt som tätt… så ni får ursäkta om det blir en del sådana inlägg just nu
Idag har jag jobbat dag, vilket innebar att jag tränade EFTER jobbet. Körde ett ordentligt styrkepass och ökade på lite vikter som jag kände att jag klarade av, det är otroligt kul att känna att man blir starkare och starkare för varje vecka som går
Häll i degbunken och slå påresten av vattnet kallt. Smula jästen och rör ut den i lite av degvätskan. Ta ut bröden ur formarna och låt dem svalna på brödgaller
Vi kan ju säga som så att det var väldigt svårt att sluta äta även om vi var mätta - "bara enliten klick mos till med lite sås", "bara en bit ölkorv till", "bara en druva med lite sås"
Många resturanger bjuder påen sån liten "amuse" medan man väntar påmaten. Egentligen hade jag tänkt spara bloggandet till den planerade nyårskavalkaden i morgon, men när jag nu hittade de där gravlaxskivorna längst bak i kylen bestämde jag mig för att "reta er" med enliten amuse bouche
Hon hann dela med sig av enliten del av sin matlagningskonst, men då hon lagade mycket mat och bakade "lite påen höft" fanns det mycket som jag aldrig fick ta del av och som inte finns på pränt
När den är genomskinlig, lägg i de andra grönsakerna och stek vidare enliten stund. Vi passade på att äta (dricka) lunch där innan vi gick den ganska korta guidade turen, det är ju ett mycket litet bryggeri
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.