En klart bloggvärd räkrisotto!
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2-3 port
  • 3 dl avorioris
  • 1 liter kokande grönsaks- eller kycklingbuljong
  • 1 schalottenlök, fint hackad
  • 1 stång blekselleri, fint hackad
  • 3 msk rapsolja, gärna med smak av citron
  • 1 dl vitt vin, går bra med matlagningsvin
  • 2 dl frysta små gröna ärtor
  • 200 g skalade räkor
  • 1 citron, fint rivet skal och saft efter behag

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.