Enligt receptet skall salladen serveras till stekt ryggbiff eller entrecote (som man skär i bitar). För en tid sedan hittade jag ett receptblad på en "biffsallad" i min närbutik
En riktigt härlig lördag, precis som jag ville ha den i dag. Lammkotletter med ugnsrostad potatis och grönsaker som fanns i kylen (morötter, fänkål och lök) samt vitlök, salt och svartpeppar, supergott
Medeltidsveckan börjar gå mot slutet, så idag var det dags att gå enpromenad nere vid medeltidsmarknaden, fullt av folk som var fint utklädda och massor av roliga saker till salu
När vi väl kom till skott och ringde firman var det fixat på en vecka. Nu är vi på gång med bakningenigen sedan ugnenäntligen verkar fungera som den ska
Idag fick tonfisken och tomatkrossen göra sällskap i enhärligt kryddig och smakrik sås, som tillsammans med squashpasta blev en riktigt god, fräsch och mättande lunchrätt
Nu önskar vi er alla fina läsare en riktigt härlig helg. För Håkan är det fredagskänsla igen, det hör inte till vanligheterna att vara ledig helg efter helg på detta viset, har faktiskt inte hänt sedan arbetslivet satte igång
När blandningen är helt genomkall vispas den upp tillenhärlig fluff. Är det inte lite typiskt att det öser ner regn i dag när alla är lediga, och i veckan när alla jobbat så har det varit härliga höstdagar
Har redan börjat tänka till kring sonensstudent nästa år, och tänker att vi kanske ska ha något att bjuda gästerna på för att hålla dem lite sysselsatta innan alla är på plats och maten är framdukad
Skala potatisen, skär den i halvor och koka tillsden är mjuk. Jag måste bara tipsa er om en riktig höjdare – väl värd att prova – nästa gång ni ska äta stekt fisk
Ät tillsammans med ett gott bröd =). Här kommer ett tips på enhärlig frukost som man gör i en och samma stekpanna och som har massor av goda saker i sig
Efter att ha cyklat den dryga kilometern hem till dottern, lämnat av varorna och sedan cyklat samma sträcka tillbaka hem igen så var jag ganska blöt och kall, men jag var ändå glad över att veta att min älskade unge hade fått lite välbehövlig medicin och bra näring (hon var mycket tacksam)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.