Det finns kolhydrater i det mesta vi äter tillsammans med köttet eller fisken. aubergine, blomkål, broccoli, brysselkål, böngroddar, bönor (alla sorter), fänkål, grönkål, grönsallad, gurka, kronärtskockor, kål, lök (alla löksorter) mangold, morötter, paprika, purjolök, rädisor, selleri, spenat, tomater, zucchini, vitlök, vitkål, ärtor
Pensla med lite rapsolja och grilla. Lilla tjejen och jag bakade hamburgerbröd på förmiddagen. Montera burgarna med sötstark senap, barbecuesås, ost, grillbacon och karamelliserad lök
Ikväll gjorde jag det grillade brödet och det är helt klart en ny favorit på grillen. I veckan som gick var jag på tjejkväll tillsammans med ett gäng före detta kollegor, som med åren kommit att bli mycket goda vänner
Smula tofun i en bunke. Blanda ner i tofun tillsammans med resten av ingredienserna. Smaka av med salt och kryddor, och tillsätt så pass mycket mjöl så att smeten går att forma till burgare
Bästa sättet att veta hur köttet ser ut inuti är att använda engrilltermometer. Kalventrecote. Servera med primörer, grillad blomkål, salsa verde eller rödvinssmör
Istället planerade jag om menyn lite, styrde kosan förbi affären och inhandlade lite trevliga grönsaker samt lite annat varefter jag fortsatte hem för att värma upp grillen
Nu är det vår och grillkvällarna på ingång och ett bord eller filt med många olika dippar att välja mellan blir succé och framför allt en så här färgglad variant
Kyckling har enbenägenhet att bli lite torr på grillen, men inte det här receptet. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Det finns bara en sak jag inte klarar av med bufféer och det är när det gäller dem på restauranger när det slängs en massa mat för att folk tar till sig mer än de orkar äta upp
Att rabarberna står som spön i backen just nu har vi ju redan konstaterat och att det inte gör oss det minsta är också redan ett känt faktum, vi testar mer än gärna nya recept med de rosa syrliga pinnarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.