En finfin soppa
Remsans bistro
Remsans bistro
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Annelis kräftsoppa, 4 pers eller 8-12 förrätter (gör ni 12 blir det varsin kopp/liten skål)
  • 2 stora morötter, grovt rivna
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 l vatten
  • 2 fiskbuljongtärningar (alternativt fond istället, jag tog både fisk och hummerfond)
  • 2 dl crème fraiche
  • 400 g kräftost
  • 400 g kräftstjärtar (jag tycker bättre om de frysta än de i spad)
  • grön sparris, delade i mindre bitar (lade jag till)
  • dill
  • svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.