Använd fettet som finns kvar i pannan och bryn löken tills den blir mjuk och börjar ta lite färg. Idag blev det pasta, en krämig baconochädelost sås, som jag toppade med lite rostad lök och bredvid serverade jag smörslungade haricotverts
Sitter här med datorn i knät och har precis packat enliten väska inför ett trevligt event imorgon. NU ska ni få ett av mina allra bästa tips på en snabb, och väldigt god, vardagsrätt
Stek löken i det överblivna baconfettetoch pressa ner vitlöken. Det ska ätas frukost, lunch, middag och mellanmål hemma och det är inte alltid det enklaste att hitta på någon varmrätt både till lunch och middag alltid
Om man vill så kan man mellanlanda baconet på lite hushållspapper så blir man av med lite fett. Kan rent av vara dagen efter och man behöver nåt snabbt och lite flottigt, gärna medbacon
Skär en skåra i varje laxfilé, salta med Jamies salt och fyll skåran med kräm. Jag ringlade också lite rapsolja smaksatt med citron på toppen av ärtorna ochpotatisen innan servering
Man fullkomligen överfalls av recept med svamp, frukt, bär, rotfrukter och annat som skördas den här tiden på året så jag är väl inte sämre än att jag kan komma med ett bidrag jag också
Skiva baconetoch fräs det i en stekpanna, häll av fettetoch lägg baconet åt sidan en stund. Klä en pajform med tinad smördeg, pricka bottenoch kanter meden gaffel
Stek baconet så att det blir knaprigt, tillsätt lök och vitlök och stek med till löken är mjuk. Halvera körbärstomaterna och låt dem koka med i såsenen minut
Lyft ur men ha kvar så mycket av baconfettet som möjligt i pannan. Det kan du göra parallellt med att du fräser lök och paprika först i lite olivolja i en gryta och sedan tillsätter tomatpuré och fräser lite till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.