Jag har jobbat, varit en sväng till Stockholm och ägnat mig åt köksrenoveringen. Det senare går långsamt men säkert framåt och ni kommer att få ta del av lite bilder inom kort
Vem tackar inte ja till en varm choklad såhär på söndagsmorgonen. Värm bara mjölk och socker i en kastrull, rör ned mörk choklad (eller mjölkchoklad) tills det smält
Lördagen firades med en tårta. Jag var grymt sugen på något med choklad (nähä. ) så det blev en variant med chokladbottnar och två olika chokladkrämer som fyllning
Jag gjorde en maffig chockladtårta heeeelt utan mjöl. Totalt glutenfri. Jag tycker den smakar ungefär som "death by chocolate cake", rik och krämig, bara att jag totalt dränkt den i chokladganache och kolakräm ännu till
Jag har bakat den otaliga gånger, levererat den till catering och en gång till och med till ett bröllop där brudparet ville bjuda på hälsosamma bakverk
E. n. s. a. f. t. i. g. b. k. m. e. d. c. h. o. l. 1. 5. r. u. 2. 0. ,. 4. 9. H. å. j. v. p. O. ö. /. S. ä. D. ). F. 7. ½. 3. +. G. T. V. R. -. 6. K. L. y. M. &. t s. H a. d l. s t
Efter gårdagens galna tempo är jag helt slut och dessutom är det världens häckaväder ute, så jag planerar att ligga på soffan, kika på någon serie varvat med fotokurs och trycka i mig den lilla biten som finns kvar av den gudomligt goda bankakan jag bakade för någon dag sedan
Hoppas att ni alla har haft en bra början på helgen. D Och jag fick börja den på bästa sätt, genom att baka tårta till en av auktionsvinnarna i densenasteinstagramauktionen där samtliga intäkter oavkortat gick till ett barnhem i Somalia
Det bästa med dennachokladiga efterrätt är att smeten kan förberedas dagen innan och sedan är det bara att grädda chokladfondanterna inför själva serveringen, sådant gillas starkt
Nej men nu är jag iafl i full gång med att leka fram en god smörkräm som man bra kan forma med så att den blir lite fast i konsistensen och man kan forma en bibel på ett snyggt sätt
Drömtårtan var en tårta med choklad, choklad åsså lite mer choklad… *ler* Mer exakt ville han ha brownie, maräng, chokladmousse och kladdkaka men jag gjorde enenklare variant av hans önskemål och tog bort kladdkakan
Alltså enbotten som smakar som härliga kolakakor och en krämig kladdkakefyllning, tillsammans med grädde och bär så blir det en riktig hit… eller snarare en homerun
Varm choklad har aldrig varit så chokladig som nu. Drick chokladen som den är, rå, som den var ämnad att avnjutas, av tradition från jungelns choklad-mästare
Idag har verkligen varit en innedag, det har regnat nästan hela dagen. Har faktiskt aldrig tänkt på att man kan bli utan vatten, vi har ju kommunalt vatten
Första dagen tillbaka i vardagsrutinerna för de flesta och så även här. Två trötta barn som lekt i nysnö och glatt sig åt återföreningen med kompisar satt lite bleka i soffan innan middagen
I torsdags lagade vi upp entvårättersmeny. Ridån gick upp och först ut stegade tre små starters , till varmrätt beträdde en vintervårlig rätt scenen med rödingsfilé som huvudrollsinnehavare, avslutningsakten bestod av kaffe och en kalasgod kaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.