Jag fick frågan om att göra enlitentårta på 8 bitar med födelsedagskillens intresse jakt, fiske och golf. Det blev en söt liten 15 cm tårta i stort sett helt laktosfri, då han klarade av att äta vanlig chokald med både ljusa bottnar ochchokladbotten
En väldoftande ochannorlunda köttfärssås som får smaka av de grönsaker som den tillagas med och oregano samt lite balsamvinäger, vitlök och massor av kärlek
Vi hade tacos i helgenIGEN =) och jag brukar alltid göra mer än vad vi äter upp så från vad vi hade kvar tänkte jag göra enegen variant på en blandning av en ungersk rätt och lasagne
Det blev en salig röra, entårta med allt och lite till. Det är saftiga One bowl chokladbottnar med cream cheese frosting och rabarbercurd, toppad med rinnande choklad ganache, bränt italiensk maräng, kaksmulor, bitar av mörk, ljus och vit chokladdekorationer samt rispuffar i ljuschoklad
Alla mina favoriter i enoch samma tårta, kan knappast bli bättre. Men det är en typisk mathelg som coming up och jag vet att det är många som uppskattar tips på bakverk till midsommar
Två vanliga frågor är hur tidigt man kan förbereda dekorationerna och om man kan göra tårtandagen innan för att inte behöva göra allt samma dag som kalaset
Lägg på översta bottenplattanoch spackla hela tårtan med ett lager mjölkchokladfluff. Rör om ordentligt i mjöl glaset så att bakpulver ochmjölblandningen är väl blandade sen
Här i bloggen skriver jag allt som händer i mitt liv och vad vi gör på dagarna, det handlar mycket om shopping,bakning, nageldesign och så klart om barnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.