Vi skulle bli lite fler personer än vad som egentligen får plats kring vårt bord så jag bestämde mig för att göra chokladfondanter, eftersom de går fort att göra även till flera personer
Det som gör dom här kakorna sådär extra goda är att man fryser in små bollar av nutella som man sedan lägger i mitten av degen innan den ska in i ugnen så när man sen tar ut kakorna så har nutella runnit ut i hela kakorna och det är sådär kletiga och goda
ca 30 st300 g smör2 1/4 dl strösocker21/2 dl brun farin2 ägg3 tsk vaniljsocker7 1/2 dl vetemjöl1 tsk salt1 tsk bikarbonat4 msk kakao200 g vit chokladGÖR SÅ HÄR
Nu kommer degen bli mycket ”stabbigare”, men ändå lite kladdig. Amerikanska chokladkakor, som är sådär härligt sega och chokladiga, är supergoda (vilket vi alla redan viste) och faktiskt väldigt enkla att göra
Vänd ner de torra ingredienserna lite åt gången med hjälp av en slickepott tills degen är jämn. Dessa otroligt chokladiga cookies påminner mycket brownies, kanterna är en aning sega, de har en tunn lite sprucken yta och inuti är de mjuka
Häll sist ner chokladknapparna och rör så de fördelas jämnt i degen. Men nu tar jag en liten paus och ska uppdatera här med receptet på de ljuvliga cookies som ni kanske såg tidigare idag på instagram
Första gången jag gjorde cookiesen (på LCHF-vis och med kokosolja) lät jag degen vila i kylskåp och skar skivor av den, andra gången (med rårörssocker, vaniljsocker och mandelolja) rullade jag degen till bollar direkt och gräddade
Skölj kikärtorna väl och häll bort spadet. Mixa kikärtor, honung, kokossocker, mandelsmör, bakpulver, vaniljpulver, kardemumma och flingsalt i en matberedare
Brownie cookies med kola/choklad topping. Ni vet känslan när man får till en god cookie. En av dem tyckte att det var en av dem godaste cookie hon någonsin hade smakat
Lite goda och nyttiga snacks är ett måste till fredagsfilmen. Satsa på bättre alternativ i skålen. Här kommer ett recept på sötpotatischips som du fixar på bokstavligt fem minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.