Fräs smöret och curryn i en panna. 1. Skär grönsakerna i stora bitar. 2. Lägg ner den hela kycklingen, grönsakerna, pepparkornen, lagerbladen och timjan i en gryta och täck med vatten
Stek den panerade kycklingen i olja till gyllene på båda sidor. På tre olika tallrikar lägg vetemjöl blandat med salt & peppar, ägg som vispats upp lite lätt samt ströbröd
Dags att preppa för dubbelpanering. Lägg de panerade filéerna på en tallrik. Bryn de panerade filéerna i den heta oljan, vänd så att båda sidorna på fin färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.