Men jag vill uppmana dig till att tänka om. Dels vill jag försöka ge dig som läser en klarare bild och dels vill jag göra det tydligare vad jag tror på och förespråkar
Degen behöver inte knådas, bara arbetas ihop så attdu kan dela den i tre bitar. När degen bearbetats strör du lite mjöl över degen och lägger en handduk över bunken, eller spänner över plastfolie
Tillsätt eventuellt mer vatten och mixa tills du får en slät konsistens. Mixa aprikoserna, en del av vattnet de har legat i och nyponmjölet med en stavmixer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.