Idag, 1 augusti 2015, är det exakt ett år sedan jag la ut mitt första inlägg på den här bloggen. Vi hade tänkt åka in till Katarina Bangata på Söder i Stockholm, där Bondens egen marknad håller hus varje lördag från och med idag till och med 17 oktober
1,5 tsk bakpulver. 1 dl mjölk. 15-20 minuter. 1,5 tsk bakpulver. 1 dl mjölk. Lagom tills vi skulle sätta igång med middagen så upptäckte jag vad det var jag glömde köpa hem när jag var i väg tidigare, nämligen jäst
Receptet och bilderna, tagna av Nicklas Thegerström, kommer från boken Söta saker som vi gjorde 2010. 150 g smör. 2 1⁄2 dl strösocker. 1 dl vetemjöl. 1 tsk bikarbonat. 1⁄2 dl kakao. 1 tsk vaniljsocker. 1 dl crème fraîche. 100 g choklad med 70 % kakaohalt. 1 dl vispgrädde. Ställ in den i nedre delen av ugnen, 175 grader varm, och grädda i ungefär 40 minuter – kakan ska bli saftig och inte alltför torr inuti. 150 g smör. 2 1⁄2 dl strösocker. 4 ägg 1 dl vetemjöl. 1 tsk bikarbonat. 1⁄2 dl kakao. 1 tsk vaniljsocker. 1 dl crème fraîche. 100 g choklad med 70 % kakaohalt. 1 dl vispgrädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.