I doftenav vanilj. Glutenfri äppelpaj med havretäcke och egengjord vaniljsås. Och det är verkligen inte svårt att göra en egen vaniljsås istället för att använda matbutikens färdiggjorda (eller pulver), konstaterade vi när vi tio minuter senare stod i doftenav vanilj med en färdiggjord varm vaniljsås framför oss på köksbänken
Sagt och gjort samlade jag på mig slattar av gammal våffel- och pannkakssmet i en burk i frysen tills jag hade ca 5 dl, sedan var det bara till att testa om det går att baka bröd på
Min lavendel står i full blom. Jag visste att jag någonstans sett recept på lavendeldrömmar. De blir inte lika spröda och sandstormiga som mina vanliga drömmar, men väl värda besväret för en lavendelälskare
Sessan och jag julbakade en stor del av gårdagen, vi började med lussebullar. Få timmars sömn kombinerat med kaffemaskinshaveri gjorde att jag gjorde ungefär en miljon fel med den stackars degen och fick rädda upp den på alla upptänkbara sätt
Mortla kryddorna och häll ner dem tillsammans med lite av mjölet och bakpullvret i en skål, Häll sedan ner de i degvätskan under omrörning, på låg hastighet knådar du nu degen medan du häller ner resten av mjölet och varvar emellanåt med vatten och grötblandningen
En stor del av vårt kostintag i dag består av bröd, gryn och flingor, rent och skärt sädesslag i olika former och tappningar och vi är sedan barnsben lärda att det här är någonting viktigt, nyttigt och någonting vi bör inkludera i vår kost i en relativt stor omfattning för att må bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.