Stekt kyckling med citron och kapris är egentligenen sådan maträtt som jag vill njuta av enljummen försommarkväll, och det gör inget om min tallrik flankeras av ett glas riktigt kallt, vitt vin
Enriktigt god gryta låter lite väl enkeltmendet är just vad den här grytan är. Oftast är det inga problem men ibland kan man stöta på hinder som gör att man får klura lite extra
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Maken tyckte till och med att det var den godaste pastasallad han någonsin ätit. Den här supergoda pastasalladen snodde jag ihop för att ta med som matsäck när vi åkte på en utflykt häromsistens
Till det drack vi en Prosecco La Robinia Extra Dry från Systembolaget. Vi hade Kristofers föräldrar över på middag i lördags och bjöd på en trerätters och gott vin
Krångla till matendet kan man överlåta till dem som är professionella. Man ska inte krångla till det i onödan utan använd dig av bra råvaror och kombinera ihop dessa så blir slutresultatet alltid bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.