Nu är det lördag och jag skall komma på ett recept, skulle helst ha velat grilla mendet är fortfarande kallt och när vi grillar vill vi sitta ute och äta
Det här hade jag inte beställt. spöregn och riktigt kallt, gå här hemma och frysa när jag vill ha strålande solsken och ligga på beachen med någon sommarpratare i öronen och småslumra under solhatten
Det korrekta namnet för en sådan rätt är terrine och som sådan borde den alltid betecknas, men vardagligt språkbruk har också häftat benämningen pâté på dessa rätter, som för övrigt alltid serveras kalla i motsats till de äkta pastejerna som kan serveras antingen kalla eller varma
Med lite bacon i hadedetblivit ännu godare och så hadedet funkat som ensamrätt. Visserligen är det väldigt lätt att tillaga det här mendet ligger en hel del kärlek och förberedande hackande bakom
Hade fått för mig att den var jobbig att göra mendet var den inte. Har varit sugen länge på dennapajen från Roy Fares och idag efter söndagsteken så blev den av
Tror nog att det är den bästa julklappengenom tiderna för mig, love it. Dela det här. Långkok är något som harblivit väldigt populärt de senasteåren och jag märker att de recept jag har gjort harblivit väldigt populär densenastetiden
I teori skulledet alltså vara fullt möjligt att tillreda denna rätt även utanför säsong. Det är vl värt at investera i två nya senapsburkar, om ni nu inte råkar ha dessa sorter i skafferiet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.