Skrubba sötpotatisenordentligt men skala den inte. Tidigare har jag haft lite svårt för den söta smaken, men så här i grillad form, med en smarrig bbq-sås på toppen, kom den verkligen till sin rätt
Börja med att tvätta potatisen, du behöver inte skala den. Min son har aldrig riktigt gillat potatis, men denna slevar han i sig som att det inte fanns en morgondag
Skölj och borsta potatisarna i kallt vatten. Torka av dem. Dela och lägg dem i en långpanna. Skala och skär morötter och palsternackor i bitar och blanda med potatisarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.