Tårtans utsida200 g mandelspån, rostade florsocker. Smörkräm180 g vispgrädde [1,75 dl] 180 g strösocker [2 dl] 140 g äggula [7-8 st] 0,5 krm salt 275 g smör
Oscar den II. Vänd ner den malda mandeln. Vänd omedelbart upp den färdiggräddade bottnen mot ett bakplåtspapper och dra bort bakplåtspappret från bottnen
) Korten blev tyvärr inte så bra då korten jag tog hemma var med alldeles för rörig bakgrund och korten jag tog på tårtans plats på vinden var ljuset väldigt dåligt men de får gå ändå, måste ju visa er tårtan
Fyll botten med vispadgrädde och skivade jordgubbar. Överst ett lager grädde. Ingen grädde på sidorna. Dekorera med jordgubbar i halvor och det gröna kvar
Vispa grädden ganska hårt. Lägg på nästa lager och täck in hela tårtan i vispgrädde. Lägg i en rund form, helst med löstagbara kanter och grädda i ca 40-50 min, stick i kakan för att se att den är klar
Toppa tårtan med jordgubbar och hallon. Denna lilla ljuvliga tårta har vi gjort flera gånger i sommar. Svägerskan bjöd även på denna när min bror fyllde år i våras och vår son satt tillslut och bad om att få slicka fatet
Hej och välkomna till min blogg. Jag heter Madelene och är 24 år, jag bor tillsammans med min familj bestående av sambo B, vår dotter Ena som är född i oktober 2012 och vårt senaste tillskott Edin som föddes i April -14
Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.