Så här gör du. Fördegen. Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till en deg, låt vila i ca 15min
Blanda samman mjöl, socker, smör och äggula till mördegen, i matberedaren med kniven monterad. Rulla ut degen till två längder och dela vardera i 12 bitar
I spåren av mitt mandelmassetillverkande följer här biskvier. Den som aldrig gjort det själv borde verkligen prova, för som med så mycket annat blir det så sjukt mycket godare att göra själv
Pensla en liten långpanna, 20x30 cm, med litet matfett och klä formen med bakplåtspapper. Dela 3 av äggen i gulor och vitor, och blanda potatismjölet med bakpulver
Men hej på er,. Härligt att ni hittat hit. Visst är det väl skönt med fredag. Jag har handlat hem fredagsblommor, handlat och sitter nu med datorn i knät, en skön kväll väntar
Det här inlägget är i samarbete med Nordic Ware Scandinavia. Jag har länge varit sugen på att baka med ricotta efter att mitt pinterest-flöde fullkomligt svämmat över med ricotta-bakverk den senaste tiden (försöker Pinterest säga mig något, tro
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.