I fredags bjöd jag min lilla mamma på detta och hon tyckte det var perfekt som lunch. Klicka i en klick smör i stekpannan och i med kålroten först eftersom den tar längst tid
Jag lyxade till det lite extra och gjorde dom på grädde i stället för mjölk. Tisdagar innebär vanligtvis Despo-kväll med min bästa väninna Marie men då Desperate Housewifes inte dragit igång för hösten ännu får vi nöja oss med andra program
För att hindra att korven vrider sig och snitten hamnar på sidan, skär bort lite av korven på den sida som ska ligga nedåt i formen - så att den får en plan botten
Efter första omgången i ugnen är det dagsför brieosten och peston. Jag är en riktig sucker för tomater i alla former och när det kommer till brie och tomat så tror jag att om de skulle registrera sina profiler på match
4 port Falukorv i ugn à la Per Morberg 500g falukorv 2msk fransk senap 2msk ketchup 1st gul lök 2st tomater 150g lagrad ost, typ grevé Tillbehör Potatismos Kokta grönsaker Värm ugnen till 225 * Skär korven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i. - Läs hela inlägget här 4 port Falukorv. 500g falukorv
Rensa grillad kyckling och skär i bitar. Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter
Fördela broccoli, lök och tomater runt omkring falukorvsbitarna på plåten. Klart det blev bubblor och då gärna cava som jag faktiskt föredrarframför champagne
Lägg i en bunke och strö över. på citronsaft och olja, blanda väl och smaka sedan av med peppar och. Har du färsk mynta hemma är den perfekt att strimla och ha i
Någon gång, förhoppningsvis om många, många år, hoppas jag få ärva denna lilla skatt. Ibland är det så skönt att bara kapitulera, och laga en gammal omodern klassiker till middag
Korven är täckt med blandningen, tomaterna är på plats och det är dagsför ugnen. Dagsför korv. Om du vill ha mer stekt karaktär kan du skiva korven i stället och lägga på en plåt i stället för i en ugnsform, så får undersidan lite färg också
Tänk på att det går åt mer färsk än torkad för smak. Salt och peppar. Salta och peppra lätt. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och strö över skivad vitlök, hackad chili, färsk eller torkad timjan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.