Dagens recept: Fylld kalkon
Mat-adoran
Mat-adoran
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • FYLLD KALKON
  • 6 - 8 portioner
  • 1 minjikalkon, ca 2½ kg
  • (om de finns att få tag på nu för tiden!)
  • 1½ tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  •  
  • Fyllning
  • 300 g fläsk- och nötfärs blandat
  • 2 msk riven gul lök
  • 2 msk potatismjöl
  • ½ tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 äggula 1 dl vatten
  • 1 dl gräddfil
  • ev 200 g hackade champinjoner
  • kalkonhjärta och lever, brynt
  • och hackat
  •  
  • Pensling
  • 2 msk smält smör eller margarin
  • 1 tsk soya

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.