Allra sist innan ugnen lite finriven parmesan. Trött på tacofredag eller sugen på lite variation. Pizza är ett bra alternativ tycker jag, och funkar faktiskt vilken dag i veckan som helst
En stund innan pizzorna skall ätas tas degen fram, knådas och delas i sju bitar som trillas till bollar, låt dem vila en 10 minuter. Sikta över lite vetemjöl innan de gräddas i 225 graders ugn, ca 15 minuter
DAGENS RECEPT 15-02-08KINESISK BIFF MED LÖKNågot mer snabblagat, aptitretande och bekvämt än kinesisk biff med lök kan man knappast tänka sig. 4 portioner500 g benfritt nötkött av innanlår1 msk matolja1 tsk salt2 krm svartpeppar2 msk soya1 dl vatten4 - 5 stora gula lökar3 dl vatten1 krossad vitlöksklyfta1 msk potatismjöl eller maizenaSkär köttet i mycket tunna strimlor. 500 g benfritt nötkött av innanlår
Åh vad jag avskyr det där med matlagning de dagar man inte är på topp. Fantasin tryter, tiden går först väldigt långsamt och sen säger det bara tjoff åsså har massa tid bara runnit iväg
Hörde rykten om att det skulle bli dåligt väder i helgen…passade på att direkt på morgonen ta hand om lite tvätt och slänga ihop en mjuk kaka att njuta av under regnets timmar
Men vänta då med att garnera med bananskivor till strax innan tårtan ställs fram på bordet. DAGENS RECEPT 14-10-11CHOKLADTÅRTA MED BANANERNågon gång emellanåt är det skönt att glömma allt vad kalorier heter och njuta av en riktigt smaskig tårta. Låt bottnarna svalna i formarna ca 5 minuter innan de ställs på galler att kallna
1 gurka. 1 tsk salt. 1 msk citronsaft. 2 msk olja. Svartpeppar. Chiliflakes. Riv gurkan på rivjärnets grövsta. sida eller använd en grönsakssvarv om du har
DAGENS RECEPT 14-10-27UGNSSTEKT REGNBÅGE I GRÄDDSÅSPröva denna verkligt fina fiskrätt, som är len och mild i smaken. Strax innan rätten är färdig kan du strö över ca 50 g flagad mandel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.