Blanda socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen tills det börjar sjuda. Låt samtidigt hushållsassistenten vispa ihop äggvitorna och vaniljsockret så att mjuka toppar bildas = maräng
Tillsätt creamcheeseröran till vispgrädden och vispa en stund tills allt blandats och den har ändrat till en lite tjockare konsistens (ca 1-2 min) 300 g färskost (philadelphias funkar bäst. 2 dl florsocker
En god och enkel frosting med cream cheese (naturell färskost) och smak av vanilj, som är supersmidig att ta till när man ska dekorera cupcakes eller kakor
200 g osaltat smör. 2,5 dl florsocker. 200 g osaltat smör. 2,5 dl florsocker. Den här frostingen måste vara det bästa som hänt på länge (Browned butter frosting)
225 g Philadelphiaost. Vispa Philadelphiaost och socker krämigt. Ha i vanilj och mandel essens. Medan du vispar, ha i grädden lite åt gången och vispa tills frostingen är toppig och fast
250 g florsocker. 2 tsk kokande vatten. 2 tsk finrivet citron- apelsin- eller limeskal. 2 msk kakao. 4 tsk pulverkaffe upplöst i 2 tsk kokande vatten (vattnet som används i grundreceptet). 250 g florsocker. 2 tsk kokande vatten
150 g mörk choklad (runt 60%). 150 g mörk choklad (runt 60%). Här har vi en mörk chokladfrosting som passar utmärkt till att spritsa cupcakes och tårtor eller till att spackla med
FrostingHär är receptet på en frosting som passar väldigt bra att spritsa cupcakes med. Det är svårt att säga hur många cupcakes frostingen räcker till, det beror helt på hur mycket man spritsar/brer ut på varje muffin
I dag har jag varit på plantrea och köpt lite sommarplantor. Köpte några penséer i våras och hade inte tänkt ha nå mer sommarblommor i år eftersom vi håller på att renovera och har fullt upp med det
200 g philadelphia2 dl vispgrädde50 g mjukt smör1 dl florsocker1 msk kakao1 msk vaniljsockerskal av 1/2 apelsinVispa grädden hårt tillsammans med en knivsudd bakpulver. 200 g philadelphia. 2 dl vispgrädde. 1/2 apelsin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.