Lägg på ett till lager plattor och toppa medsvampröra. (om du lagar med färsk svamp så. i helgen och något mumsigt ska lagas (om jag kan lyckas med det)
Lägg på ett till lager plattor och toppa medsvampröra. (om du lagar med färsk svamp så. i helgen och något mumsigt ska lagas (om jag kan lyckas med det)
Sänk sedan värmen och låt dem bli klara i pannan medan du gör coleslaw och tillbehör. Hetta upp lite smör och olja i en stekpanna och fräs lök ochsvamp tills svampen har vätskats ur och fått lite färg
Idag blev det en sådan rest-pastagratäng till lunch - pastagratäng medsvampochädelost. Jag älskar generellt magra produkter som ändå lyckas behålla smak och karaktär - så bra jobbat med den här osten
Krustader1 dl vetemjöl 45 g smör, kylskåpskallt och skuret i tärningar 1-1,5 msk vatten, iskallt. Krustader1 dl vetemjöl 45 g smör, kylskåpskallt och skuret i tärningar 1-1,5 msk vatten, iskallt
Sänk sedan värmen och låt dem bli klara i pannan medan du gör coleslaw och tillbehör. Hetta upp lite smör och olja i en stekpanna och fräs lök ochsvamp tills svampen har vätskats ur och fått lite färg
Blanda ner spenat och ost i risotton, smaka av med salt och peppar och toppa medsvampen. Rör då och då, fortsätt att späda med buljongen lite åt gången tills allt kokat in och risotton är krämig
Vi har gjort den här rätten många gånger hemma, men eftersom jag inte hade något vitt vin hemma och var ganska less i matbutiken körde jag det bekväma alternativet med halvfabrikat
Veckans så otroligt goda pirog medsvamp, vitkål och kokta ägg var det så länge sedan vi åt hos oss. De går att äta kalla och har man en eld att tillgå värms de lätt med lite folie omkring
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.