I helgen har jag bakat ett knådfritt surdegsbröd efter ett recept som jag länge tänkt prova. Brödet kallas "grand blanc" och är perfekt att baka under en dag när man vill ha tid med annat också - i mitt fall hann jag både njuta av det vackra marsvädret, tremilen i Lahtis och förbereda middagen
Efter lite googlande provlagades såsen här hemma och den föll oss absolut i smaken. Här rörs det ordentligtBEURRE BLANC (SMÖRSÅS)4 pers3 scharlottenlökar100 g osaltat smör, rumstempererat1 msk vitvinsvinäger1,5 dl vitt vin2,5 dl vispgräddeSalt och vitpepparGör så här. Receptet hämtat från Systembolaget 4 pers
Ingredienser Portioner. 4 2 schalottenlökar 1 msk vitvinsvinäger 1/2 dl torrt vitt vin 2 dl grädde 75 g rumsvarmt smör salt och peppar citron Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Det är en diger lista med nya produkter i beställningssortimentet på Systembolaget 1 April 2014. The post Nyheter Systembolagets beställningssortiment 1 April 2014 appeared first on Pilsner
Beef Bourgogne är en riktig fransk klassiker. med beef bourgogne brässerar man köttet i rött vin vilket gör att det får får en väldigt god smak och blir mört och gott
Allvarligt talat. Jag fattar det inte. Hur i hela världen kunde jag få för mig att det var en okej idé att äta den här vedervärdiga så kallade grytan till lunch
Beurre Blanc, eller smörsås, är en god och enkel sås som kan serveras med fisk eller grönsaker. Beurre Blanc kan även användas för att pochera fisk eller skaldjur (ex
Till maten i torsdags serverades ett rött vin. 32335, 88 krLite annorlunda för mig var att det serverades vin till efterrätten, jag var övertygad om att det hade en ton av saffran men det håller inte beskrivningen med om, men gott var det. 4197, 75 kr(Vinet som användes i soppan blev det en skvätt över så den tog vi till förrätten)kundtjanst@systembolaget
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.