I senaste Svensk Jakt hade de gjort CordonBleu, vilket jag genast blev sugen på. Söker man lite recept så går det ju naturligtvis göra på de mesta kött och med lite god ost
Lägg ett lager sås i botten på en gratängform och sedan lasagneplatta/plattor. Lägg på skinkskivor, hälften av kycklingen och sedan Emmenthaler ostskivor
Å vad det är härligt att det blivit ljusare på kvällarna. Relaterade Kyckling cordonbleu. Det såg så gott ut när Jennie Walldén lagade det på Mitt kök förra veckan
När jag vaknade kändes det som jag varit på värsta röjarefesten, utan att ha druckit en droppe. Sedan toppade vi den med Helens kyckling Cordonbleu från programmet
Skär kasslern i fina strimlor. Lägg de frästa kasslerstrimlorna i såsen och låt allt bli genomvarmt. 400 g kassler. Värm oljan i en gryta och fräs löken på inte alltför stark värme, 3-5 min. Koka upp alltsammans under omrörning och låt sjuda på svag värme under lock, ca 10 min. 400 g kassler
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.