Det blev vackert med så små äpplen i en paj eftersom att jag kunde skära och baka dem i halvor. Nötmjölerna karamelliseras lätt med lönnsirapen under bakningen så degsmulet får en knäckig smak
Serverat med glass och pressad citron. Om någon går i god med sina egna smaklökar genom att rekommendera en eller annan dessert eller maträtt brukar det båda gott
Den här gången blev jag sugen på äpplenoch smaksatte en sockerkaka medkardemumma, kanel och en liten hint ingefära innan jag stoppade ner en äppelklyfta i varje "vinge"
Ugnsbakad gröt är en av mina frukostfavoriter, det var länge sedan jag gjorde det sist, men idag gjorde jag en variant med äpple, kanel ochkardemumma till frukost
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Rör ihop resterande ingredienser till fyllningen och häll/bred försiktigt över äpplena
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.