Citronrostad lax med sparris, vispad feta- och morotspesto & basilikachimichurri
matkrabat.blogg.se
matkrabat.blogg.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 150 g morötter, skivade
  • 2 msk olja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk hackad timjan (torkad går också bra)
  • 0,5 tsk gurkmeja
  • 0,5 tsk vitvinsvinäger
  • Salt & peppar
  • 200 g krämig fetaost
  • 2 msk mjölk
  • 0,5 msk vitt vin
  • 0,75 dl olja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 dl färsk basilika
  • 1 dl färsk persilja
  • 1 vitlöksklyfta
  • Salt
  • 500 g små potatisar, halverade
  • 2 msk olja
  • Salt & peppar
  • 4 laxfiléer
  • 2 msk olja
  • 1 msk flytande honung
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk torkad timjan
  • 1 msk torkad oregano
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1/4 tsk cayenne
  • 1 dl färsk basilika, hackad
  • 2 citroner, skivade + deras zest
  • En bunt sparris

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.