Klicka ut smeten i stora klickar på en plåt med bakplåtspapper. Tillsätt rivet citronskal, likör eller söt citronsaft och vallmofrön och vispa lite till
Puttra en stund, och sen i med äggulorna. Puttra en stund till och så i med margarinet. Rör ihop ingredienserna till pajdegen (gärna i matbredare, annars får man gegga ner händerna så det blandar sig ordentligt
Leilas cupcakes medvallmofrön och citron, har ni provat dom. Vi bakade dom en dag och vi kan inte mer än hålla med henne när hon skriver "de måste helt enkelt prövas"
Här kommer en variant smaksatt med citron. Du behöver även vara noga med din bunke och dina vispar, de måste vara helt rena och fettfria för att underlätta marängvispandet
Vispa smöret och strösockret som du mätte upp i första steget till en jämn smet med elvisp. Ta fram en rektangulär ugnsform, ca 32×25 cm och klä den med bakplåtspapper, samma om du använder springform
Men nog med skryt – det finns maränger som behöver ätas. Jag har färgat dessa med lite lite karamellfärg för dramatisk effekt, men det behöver man såklart inte alls göra
Jag får återkomma med resultatet. Tärna smöret och nyp ihop det med vetemjöl och florsocker. Kavla ut mördegen, klä en pajform med den och sätt i frysen
Pensla med uppvispat ägg och strö på vallmofrön. Smula jästen i en skål och värm vattnet till 37º. Häll vattnet över jästen och rör tills den lösts upp
Den här citronkakan med blå vallmofrön pimpad med en sockerlag är den typen av kaka. Täck en avlång bakform med bakplåtspapper allt smöra den och bröa med ströbröd
Koka upp mjölken och rör i vallmofrön, ställ att svalna. Vallmokaka med citrongrädde. Vispa mjukt smör med strösocker och vaniljsocker tills det blir luftigt, vispa sen ner en äggula i sänder
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.