Servera medpressadpotatisoch gurka samt citronklyftor. Räkor och dill. Garnera med räkor och dill, servera genast till den pressadepotatisen, gurka och citronklyftor
4 900 g potatis 4 morötter 250 g champinjoner 2 msk smör eller margarin 500 g nötfärs 1 msk soja 1 msk balsamvinäger 1/2 tsk salt 2 krm peppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde Lägg till i inköpslistan
Klicka i kryddsmöret, på med riven västerbottensost och på med såsen. Servera med en god sallad. Skär ett kryss i potatisenoch pressa ihop kanterna lite så den öppnar sig
Servera alldeles nygjord medpressadpotatis, smörslungad spenat och tomatsallad. Själv hade jag en fantastisk nyårskväll med jättejättegod mat på restaurang tillsammans med äldsta dottern och hennes man
Medan laxen tillagas pressa på citronerna ovanpå laxen. Personligen gillar jag skal på potatis så jag sköljer dem och sedan lägger dem i vatten och salta vattnet
Blanda potatisenmed rapsolja och lite salt på en bakpappersklädd plåt. Servera med rostad potatismed lite skal kvar, eller som vi gjorde dagen efter, med ris till
Servera rödingfiléerna medpressadpotatis, eller färskpotatis, och någon grönsak. Salta och peppra med citronpeppar och lägg några citronskivor ovanpå filéerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.