Citron- och kaprissmakande fisk med palsternackspuré (Poisson meunière)
Mat är Bäst.
Mat är Bäst.
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6-8 potatisar (beror på storlek)
  • 5 mindre palsternackor
  • 1 vitlöksklyfta 1 dl grädde
  • 2,5 dl vatten
  • salt och peppar
  • 8 spettafiléer eller annan härlig god platt fisk!
  • 1/2 kruka blad- eller vanlig persilja
  • 1/2 citron 100g smör
  • Solrosolja
  • kapris efter behag
  • 2 tsk salt
  • 4 msk mjöl
  • svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.