Min första bekantskap medchurros var på en Malmöfestival för en herrans massa år sedan. För ett tag sedan kom jag på att jag hade sett Nigella göra churros i serien Nigella Kitchen när den gick på teve så när två tjejkompisar kom på middag tyckte jag det var dags att prova att göra dem själv också
Jätte goda, speciellt om du serverar med smält choklad, nutella, eller varför inte kola dippa. Churros är fantastiska spanska små bakverk som friteras och sockras
Jag föredrar helst mina churrosmed dulche de leche, karamelliserad mjölk kokt till kolasås. De friteras gyllene, doppas i kanelsocker och serveras gärna med en god dippsås
Så här kommer ett, ärligt, kanonrecept på churros som inte går att misslyckas med. Vi gjorde churros. Sedan kan man plussa på med smält mörk choklad, kolasås eller något annat smarrigt att doppa i
Ta bort från spisen, häll över mjölet och vispa kraftigt, och snabbt framför allt, med elvisp. Mitt i alt påskbaket ville min dotter jag skulle göra churros
Testade på att göra egen chokladsås i helgen och det blev otroligt gott. Nästan sådär farligt god. ) och så är det väldigt enkelt att göra och går snabbt
Sikta ner kakaon och vispa ner den i såsen, smaka av med salt. Snabbt, enkelt och syndigt gott. Den här chokladsåsen har en seg, godisliknande konsistens och en djup chokladsmak
Mycket god chokladsås som påminner om den som serveras på McDonald`s. D. Ingår i kategorin EDITHS BÄSTA >>75 g smör1 dl strösocker2 dl mjölk1 dl sirap0,5 dl kakao
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.