Hej,. En update med senaste tidens lagade rätter tänkte jag ägna lite tid åt nu. Igår var en sådan dag där jag inte hade nån tid eller lust att laga något avancerat, så jag gjorde en egenkomponerad variant av korvstroganoff på chorizo med hög kötthalt
Ett recept från boken Hela Sveriges husman. Enkelt och gott. Jag som annars inte är så förtjust i kidneybönor tyckte faktiskt att de slank ner utan att jag tänkte på det
Blanda körsbärstomaterna med salsan och servera med Chorizostroganoffen. Korvstroganoff är en riktig husmansfavorit som jag här gjort lite kryddigare än vanligt och valt en smakrik chorizo istället för klassikern falukorv
Det här verkligen en klassiker i nyformat. Blir så gott med kryddig korv. Till 3 port. 3 st chorizokorvar 3 msk tomatpure 2 1/2 dl matgrädde 1/2 dl mjölk salt svartpeppar Gör så här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.