En gång i tiden när jag gick på restaurangskolan hade jag praktik på en restaurang i Kalmar som hette Matisse, den finns inte längre men det här receptet kommer därifrån
Detta är mammas paradrecept på chokladkaka. Mamma har hållit hårt i receptet men eftersom alla ändå vill ha det så har hon nu bestämt sig för att dela med sig av receptet
Chokladfyllning. Häll ut chokladsmeten på kokosbotten och jämna ut. Chokladfyllning. Botten. Lägg cashewnötter i en mixer och mixa tills du får ett mjukt nötsmör
Ljuvlig chokladkaka. Det finns inga dieter i världen som kan hålla mig i från choklad, så det så. Sedan är det bara att fördela ganachen på chokladkakan och toppa med hackade karamelliserade hasselnötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.