Det är ett oslagbart rågbröd med ett fuktigt inre och en härligt knaprig skorpa. Täck skålen med plastfolie eller ett lock och låt stå dragfritt till nästa dag
Om du har lite större filéer så brukar jag dela dom i två-tre delar, helt och hållet en smaksak. Servera med pasta och en god sallad till 1 kg kycklingfilé
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås. Häll såsen över laxen och ställ in i ugnen, 200 C, ca 20 min. 4 laxfiléer. 1 äggula. ca 1½ - 2 dl handskalade räkor på burk (alt skala egna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.